■住所
東京都目黒区自由が丘1-24-2 WSPACEビル 1F
■ガイドコメント
こちらのレストランでは、主に野菜や魚を使った料理を提供しており、その見た目はまるで芸術品のように美しく、見とれてしまいます。特に、里芋の唐揚げや天ぷらなどの揚げ物も豊富に取り揃えていますが、それぞれが脂っこくなく、胃もたれすることなく楽しめます。野菜や魚の料理は、季節によって異なる食材を使っており、その日の旬の素材を存分に味わえます。例えば、夏には爽やかな冷製の野菜料理や、魚介のカルパッチョが人気ですし、冬には温かいスープや焼き魚など、季節感溢れるメニューが楽しめます。また、お店の雰囲気も落ち着いており、デートや友人との食事にも最適です。シェフやスタッフの方々も親切で、料理の説明やおすすめの組み合わせなども丁寧に教えてくれます。次回もぜひ新しい料理を試してみたいと思います。
This restaurant specializes in dishes centered around vegetables and fish, with artistic presentations that are truly captivating. They offer a variety of fried dishes like deep-fried taro and tempura, all without being greasy, so you won’t feel heavy afterward. The vegetable and fish dishes vary depending on the season, allowing you to savor the freshest ingredients available. For example, in summer, refreshing cold vegetable dishes and seafood carpaccio are popular choices, while in winter, you can enjoy warm soups and grilled fish, all featuring seasonal flavors. The ambiance of the restaurant is also very calming, making it perfect for a date or a meal with friends. The chef and staff are friendly and will gladly provide explanations about the dishes and recommend delightful combinations. I look forward to trying new dishes on my next visit.