■住所
東京都目黒区自由が丘1-12-5 1F
■ガイドコメント
お昼時だったため、お店は賑わっていましたが、待つことなくすぐに入れました。特に混雑していると感じることなく、スムーズに注文をすることができました。注文した麺は、鯛の出汁がたっぷりと効いていて、風味が豊かでした。それに加えて、麺自体の弾力もあり、スープとよく絡み合い、一口食べるたびに幸せを感じました。チャーシューも素晴らしく、厚みがありながらも柔らかく、噛むとジューシーな肉汁が口の中に広がります。食べ応えも抜群で、贅沢な味わいを楽しむことができました。店内の雰囲気も和やかで、居心地が良く、ゆっくりと食事を楽しむことができました。また、スタッフの対応も丁寧で、食事をより一層楽しめる環境でした。このお店では、他にも気になるメニューがたくさんありますので、次回もぜひ訪れてみたいと思います。
It was lunchtime, so the restaurant was bustling, but we were seated immediately without any wait. Despite the crowd, we didn’t feel overwhelmed and were able to place our order smoothly. The noodles we ordered had a rich flavor from the sea bream broth, and they were delightfully springy. They paired perfectly with the soup, creating a blissful experience with each mouthful. The chashu slices were also excellent, with a perfect balance of thickness and tenderness, releasing juicy flavors with every bite. It was a luxurious dining experience with a satisfying texture. The ambiance of the restaurant was warm and inviting, making it a comfortable place to enjoy our meal at a leisurely pace. The staff’s service was attentive, enhancing our dining experience even more. With a variety of tempting items on the menu, we look forward to visiting again and trying more dishes.